Latte de lavanda
Incluso en los meses calurosos, siguen siendo necesarias las rutinas matinales y las bebidas calientes. Pues bien, hemos tomado la bebida caliente y le hemos dado un toque divertido de verano. Se añade un poco de lavanda fresca (perfumada y aromática) a un simple jarabe y luego se vierte en un café con leche para disfrutar de la bebida veraniega definitiva.
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de lavanda fresca
- 1 taza de té negro caliente
- 1/2 taza de crema espesa
- Combine el agua, el azúcar y la lavanda en una olla a fuego medio alto. Deje hervir durante 2 minutos. Reduzca el fuego a mínimo y cocine hasta que el azúcar se disuelva.
- Cuele la lavanda, déjela enfriar y transfiérala a un frasco.
- Vierta el té en una taza y añada de 2 a 3 cucharadas de jarabe de lavanda.
- Colocar la crema en una licuadora y batir durante 10 a 15 segundos hasta que quede espumosa. Verter en el té.
- Servir caliente.
-Kim
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